• Alerter sur un risque sanitaire ou environnemental va devenir un droit

    Les députés doivent examiner aujourd’hui un texte visant à faire des alertes sur les risques sanitaires ou environnementaux, un droit de “bonne foi“. Le texte déjà voté par le Sénat prévoit également la création d’une Commission nationale de déontologie et des alertes. Les alertes sanitaires ou environnementale lancées par des scientifiques, des organisations, associations, ou […]
  • Halal : “Seul 14% de la viande produite en France est abattue rituellement”

    Paul Mennecier, chef du service de l’alimentation à la Direction générale de l’alimentation, qui apporte des précisions très “officielles” à la polémique récemment lancée sur la viande halal et ses risques sanitaires, son absence d’étiquetage et ses conséquences en termes de souffrance animale. Les Français mangent-ils de la viande “halal” sans le savoir ? Ce sujet […]
  • Grippe aviaire : le Vietman doit �tre vigilant

    Apr�s la confirmation de trois cas de contamination humaines au virus H5N1 au Vietnam, provoquant un d�c�s, l’Organisation mondiale de la Sant� et l’agence de l’ONU pour l’Agriculture et l’Alimentation appelle aujourd’hui le pays � la plus grande vigilance. Selon Jean-Marc Oliv�, repr�sentant de l’OMS, “la grippe aviaire repr�sente une menace pour les humains et […]
  • Cowpox : des rats tchèques en cause

    Le 11 février dernier, plusieurs cas de personnes atteintes d’infections cutanées dues au virus cowpox, ont été signalés. Ces infections seraient liées au contact avec des rats achetés en animalerie. A ce jour, l’état de santé des personnes contaminées n’est pas préoccupant et leur évolution est favorable. Depuis, les investigations menées par les Directions départementales […]
  • L’Afssa rend un avis rassurant sur le porc irlandais

    L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) qui avait été saisie pour avis par Michel Barnier sur l’évaluation du risque lié à la consommation de viande de porc en provenance d’Irlande contaminée par les dioxines vient de rendre son avis. Ses conclusions confirment que “la surexposition limitée dans le temps aux dioxines apparaît très faible […]
  • Le choléra passe la frontière sud-africaine

    Selon l’organisation humanitaire Human Rights Watch, l’épidémie de choléra qui frappe actuellement le Zimbabwe pourrait s’étendre à l’Afrique du Sud, si les conditions de vie des réfugiés franchissant la frontière pour échapper à la maladie, ne sont pas améliorées. HRW précise dans un communiqué publié hier que “le manque d’accès des réfugiés à des installations […]
  • Les mesures de précaution renforcées autour de la tremblante ovine

    Un communiqué officiel du ministère de l’Agriculture publié aujourd’hui nous informe que l”AFSSA et l’AESA viennent de rendre publics deux avis concordants qui font état de la transmission de l’agent de la tremblante des petits ruminants, maladie de la famille des encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST), à des agneaux génétiquement sensibles à cette maladie nourris avec […]
  • SANTE – 13.000 petits chinois victimes du lait frelaté

    Selon les derniers chiffres du ministère chinois de la Santé, ce sont désormais près de 13.000 nourrissons qui sont actuellement hospitalisés après avoir ingéré du lait maternisé frelaté, 104 d’entre-eux présenteraient des symptômes sérieux. “Nous devons placer la santé publique au coeur de nos priorités. Le point crucial est de faire en sorte qu’il n’existe […]
  • Listeria : rappel de fromages dans le Sud de la France

    La préfecture de l’Ain a annoncé hier que la société des Fromageries de la Dombes a procédé au rappel d’environ 300 fromages dans lesquels des analyses microbiologiques ont révélé des “taux importants” de bactéries Listeria monocytogènes. Les produits contaminés sont des fromages à base de lait de vache et de chèvre commercialisés sous l’appellation “Perles […]
  • L’assainissement doit devenir une priorité

    En marge de la Semaine mondiale de l’eau qui se tient actuellement à Stockholm, le président du fonds international pour l’assainissement a annoncé vouloir récolter plus de 65 millions d’euros par an afin de permettre l’amélioration de l’accès aux installations sanitaires et à l’hygiène dans les pays en voie de développement. Jon Lane, le président […]
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