• Coiffeur, un métier cancérogène “probable”

    Selon le Centre international de recherche sur le cancer (IARC/CIRC), l’agence chargée du cancer de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), les coiffeurs auraient un risque accru de développer un cancer. Ceci serait du aux colorants et autres produits chimiques qu’ils utilisent. D’après la revue spécialisée britannique “The Lancet Oncology”, l’agence indique que le métier […]
  • La guerre des camemberts

    Alors que le groupe Lactalis a informé samedi le Ministère de l’agriculture et de la pêche de la présence de bactéries pathogènes dans des camemberts fabriqués par l’un de ses concurrents, ce dernier envisage de porter l’affaire devant la justice. Samedi, un communiqué du Ministère de l’Agriculture révélait que des rapports d’essai complets confirmant la […]
    • par La Rédaction
    • 31/03/2008
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  • SANTE – De la ricotta salata retirée du marché

    La Direction Générale de l’Alimentation a fait procéder au retrait de la vente de : “ricotta salata”, fromage d’origine italienne (Ets Pieve S.Giacomo). En effet, deux contrôles officiels réalisés par les autorités allemandes ont mis en évidence, dans ces produits, la présence de Listeria monocytogenes à des taux élevés. Tous les lots sont concernés par […]
  • Steaks hachés contaminés : des précisions

    Le 25 mars 2008, le point presse tenu par la DGS, la DGAL, l’InVS et l’AFSSA a permis de préciser les éléments d’information disponibles sur la contamination de steaks hachés par la bactérie E. coli O157:H7 dont la durée de vie commerciale était dépassée. Cette contamination a été révélée par des analyses qui avaient été […]
  • Un cas de légionellose découvert près de Toulouse

    Après un cas de légionellose récemment décelé sur une habitante de Blagnac, dans la périphérie nord de Toulouse, la préfecture de la Haute-Garonne a indiqué que les résidents du quartier où ce cas a été découvert avaient “un risque très faible” de contracter la maladie. “Suite à un cas de légionellose, des investigations ont été […]
  • Le réchauffement climatique aura des conséquences sur la santé

    Avec le réchauffement de la planète et la hausse des précipitations, l’Amérique du Nord pourrait connaître dans les prochaines années une extension de ses zones touchées par les maladies infectieuses transmises par des insectes, l’eau ou l’alimentation. Amy Greer, Victoria Ng et David Fisman, trois chercheurs de l’Institut de recherche de l’hôpital des enfants malades […]
  • Le Brésil entre en guerre contre l’épidémie de dengue

    En début de semaine, José Gomes Temporao, ministre brésilien de la Santé, a annoncé que des mesures d’urgence seront prises pour combattre une épidémie de dengue qui sévit à Rio de Janeiro et qui a déjà fait 47 victimes depuis le début de l’année. “Il y a actuellement un gigantesque effort des autorités pour améliorer […]
  • Hormone de croissance : les familles appelées à la barre

    Après plusieurs semaines de débats contradictoires d’experts, les familles des 111 victimes de l’hormone de croissances peuvent raconter depuis hier le calvaire vécu par leurs enfants. “Cette maladie, on n’en meurt pas en un seul jour. C’est une maladie longue, longue, longue, qui fait beaucoup souffrir l’entourage“, a déclaré la mère de Nicolas, l’un des […]
  • Améliorer la gestion des alertes sanitaires

    A la suite de l’épisode de contamination de steaks hachés par E Coli O157H7, Michel Barnier, ministre de l’agriculture et de la pêche, a chargé la Direction Générale de l’Alimentation de lui faire très rapidement des propositions visant à améliorer la rapidité des échanges d’information en situation de non conformité sur un produit frais dont […]
  • La douleur des familles sera entendue

    Dès aujourd’hui, le tribunal correctionnel de Paris écoutera les familles des enfants décédés de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (MCJ). Jusqu’en 1988, les hormones injectées à des enfants souffrant d’un retard de croissance étaient fabriquées à partir de l’hypophyse, une glande crânienne prélevée sur des cadavres. 111 enfants sont décédés de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (MCJ) […]