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CONSOMMATION – Les Français moins sensibles au caractère écologique des produits
Une étude réalisée par Cetelem et portant sur les achats neufs ou d’occasion, tous biens confondus, révèle que seuls 56% des consommateurs français prennent en compte le caractère écologique du produit avant de l’acheter. Le critère écologique serait pris en compte par 56% des Français lors du processus d’achat d’un produit. Avec ce chiffre, la […] -
CONSOMMATION – Bruxelles va passer la viande à la moulinette
La Commission européenne vient d’annoncer vendredi le lancement d’une grande étude sur le marché de la viande dans l’Union européenne. Bruxelles évoque d’importants problèmes de confiance et de prix signalés par les consommateurs. Suite à une vaste enquête européenne de satisfaction portant sur 50 produits de satisfaction, Bruxelles a identifié le marché de la viande […] -
Pour une bonne information environnementale des consommateurs
A l’occasion du colloque organisé par l’Association nationale des industries de l’agroalimentaire, l’ANIA, avec la participation de la Fédération de la Consommation et de la Distribution, qui s’est tenu hier à Paris, Chantal Jouanno a annoncé la stratégie du ministère en matière d’information environnementale du consommateur. Il est important que les consommateurs connaissent les caractéristiques […] -
ALIMENTATION – Les allégations de santé pas toujours fondées
L’EFSA vient d’émettre des avis sur 808 allégations de santé liées à des produits alimentaires commercialisée en Europe. Si l’autorité européenne a rendu des avis favorables lorsque les allégations étaient basées sur des preuves scientifiques concrètes, elle a rejeté celles insuffisamment fondées. Les produits alimentaires regorgent aujourd’hui de mentions collées sur les étiquettes, mettant en […] -
PAPIER – Les prospectus écologiques ?
L’enseigne Leclerc vient de lancer une campagne nationale « 2020 : ZERO PROSPECTUS » qui vise à supprimer définitivement les prospectus papier distribués dans les boîtes aux lettres à horizon 2020. L’association « Culture papier » répond à la proposition du distributeur en défendant les vertus écologiques du papier, « seul support issu de ressources renouvelables, biodégradables et recyclables jusqu’à […] -
L’Observatoire des prix et des marges officiellement lancé
Le ministre de l’Agriculture a lancé officiellement hier matin l’Observatoire des prix et des marges. Présidé par Philippe Chalmin, spécialiste reconnu du marché des matières premières, il devra faire toute la lumière sur la répartition souvent obscure des marges entre producteurs, industriels et distributeurs. Bruno Le Maire a officiellement installé l’Observatoire des prix et des […] -
ALIMENTATION – Les Français délaissent la viande rouge
Les Français consomment de moins en moins de viande et précisément de b?uf. Victime de cette tendance lourde, la filière bovine française est en crise, subissant les conséquences d’une baisse de 7% de la consommation de steaks et autres rôtis depuis 1998. « La situation est délicate, nous en sommes conscients », admet Fabien Cornen, […] -
Les Parisiens consomment de moins en moins d’eau
Selon les chiffres constatés par le Crédoc, les Parisiens consommeraient de moins en moins d’eau. Depuis 2008, ce sont ainsi près de 200 millions de mètres cube qui ont été économisés. Depuis les années 90, la consommation d’eau dans la capitale ne cesse de diminuer au rythme progressif de 1 à 2% par an. Le […] -
Alimentation : un Programme national pour mieux manger
Bruno Le Maire a présenté hier le Programme national pour l’alimentation à l’occasion de la séance plénière du Conseil national de l’alimentation. Il souhaite favoriser la généralisation d’une alimentation saine et sûre pour tous les Français. Le Programme national pour l’alimentation a été défini dans la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche, […] -
Davantage de produits verts dans les rayons
Grâce aux engagements pris par les détaillants européens sur la promotion de modes de consommation plus respectueux de l’environnement, les consommateurs européens trouvent désormais davantage de produits verts dans les rayons. L’offre européenne est de plus en plus tournée vers la consommation durable. Selon les conclusions d’un rapport de suivi consacré à la réalisation des […]
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