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Archives de mots-clés: bière

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    Des brasseurs français utilisent des algues pour fabriquer de la bière bleue

    Un brasseur français a commencé à utiliser un pigment naturel présent dans les algues pour rendre sa bière bleue. « Line » est le résultat d’un rapprochement entre une entreprise qui souhaite populariser les algues en tant que complément alimentaire, et une brasserie artisanale voisine qui cherchait un moyen de rendre ses boissons plus distinctives. La bière […]
    • par Rédaction
    • 26/08/2023
    • 4611 Vues
    • 0
  • Actualité

    Kellogg’s lance une bière à base de restes de Corn Flakes afin de réduire le gaspillage alimentaire

    Au lieu de jeter des céréales inadaptées, Kellogg’s transforme ses flocons de céréales inutilisés en bière. L’idée de transformer les flocons de Corn Flakes en bière permettait de réduire l’impact environnemental du gaspillage alimentaire. La bière appelée « Throw Away IPA» est composée de 70% de blé et de 30% de flocons de maïs jugés […]
    • par Rédaction
    • 04/06/2023
    • 2603 Vues
    • 0
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    Des brasseurs australiens luttent contre le changement climatique en alimentant les algues en carbone

    Des brasseurs australiens ont mis au point une nouvelle façon de lutter contre le changement climatique : capter le dioxyde de carbone produit par la fermentation du houblon et le nourrir de micro-algues. Le carbone émis par la fermentation du houblon pour fabriquer un pack de six bières peut prendre à un arbre deux jours […]
    • par Rédaction
    • 20/04/2023
    • 4512 Vues
    • 0
  • Actualité

    Le brasseur danois Carlsberg pourrait bientôt vendre de la bière dans des bouteilles en papier

    Le fabricant de bière danois Carlsberg a dévoilé ce qu’il dit être la première « bouteille en papier » pour une bière, fabriquée à partir de fibres de bois issues de sources durables. Carlsberg a dévoilé sa bouteille de fibre verte au sommet des maires du C40 qui s’est tenu à Copenhague la semaine dernière. Cette initiative […]
    • par Rédaction
    • 27/08/2020
    • 2225 Vues
    • 0
  • Actualité

    Le brasseur danois Carlsberg pourrait bientôt vendre de la bière dans des bouteilles en papier

    Le fabricant de bière danois Carlsberg a dévoilé ce qu’il dit être la première « bouteille en papier » pour une bière, fabriquée à partir de fibres de bois issues de sources durables. Carlsberg a dévoilé sa bouteille de fibre verte au sommet des maires du C40 qui s’est tenu à Copenhague la semaine dernière. Cette initiative […]
    • par Rédaction
    • 16/10/2019
    • 4616 Vues
    • 0
  • Actualité

    Kellogg’s lance une bière à base de restes de Corn Flakes afin de réduire le gaspillage alimentaire

    Au lieu de jeter des céréales inadaptées, Kellogg’s transforme ses flocons de céréales inutilisés en bière. L’idée de transformer les flocons de Corn Flakes en bière permettait de réduire l’impact environnemental du gaspillage alimentaire. La bière appelée « Throw Away IPA» est composée de 70% de blé et de 30% de flocons de maïs jugés […]
    • par Rédaction
    • 24/09/2019
    • 3517 Vues
    • 0
  • Actualité

    Kellogg’s lance une bière à base de restes de Corn Flakes afin de réduire le gaspillage alimentaire

    Au lieu de jeter des céréales inadaptées, Kellogg’s transforme ses flocons de céréales inutilisés en bière. L’idée de transformer les flocons de Corn Flakes en bière permettait de réduire l’impact environnemental du gaspillage alimentaire. La bière appelée « Throw Away IPA» est composée de 70% de blé et de 30% de flocons de maïs jugés […]
    • par Rédaction
    • 19/12/2018
    • 4705 Vues
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