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Japon : pas de foie gras dans le nouveau bento Family Mart

Une chaine japonaise de supérettes multiservices, Family Mart, souhaitait proposer à ses clients un nouveau bento, plateau-repas, à base de foie gras. Suite aux plaintes émanant de défenseurs de la cause animale jugeant « cruelles » les techniques employées pour faire le foie gras, Family Mart a abandonné son projet.

C’est aujourd’hui que devait débuter la commercialisation d’un nouveau bento « premium » chez Family Mart, un plateau-repas composé de viande de b?uf japonaise surmontée d’une tranche de foie gras en provenance de Hongrie. Or, dès l’annonce de ce nouveau bento, l’enseigne aurait reçu des plaintes et des demandes d’abandon de ce projet, compte tenu des techniques jugées « cruelles », employées pour fabriquer le foie gras.

Family Mart a donc renoncé à son projet, au grand dam d’un certain nombre de Japonais qui s’insurgent de la faiblesse croissante des entreprises nippones vis à vis des réactions, même minimes du public. Family Mart n’aurait en effet reçu « 22 plaintes le 24 janvier« .

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