ALIMENTATION – Le retour des farines animales

Alors qu’une nouvelle crise sanitaire terrorise l’Europe avec la bactérie tueuse E. coli, un projet d’avis du Conseil national de l’alimentation recommande de manière surprenante, la réintroduction des farines animales dans l’alimentation du bétail, selon une information révélée par La Tribune.

Constatant notamment une « situation sanitaire désormais maîtrisée », une « absence de risques pour la santé humaine », et des besoins croissants en protéines pour l’alimentation animale, le rapport d’étape du CNA de Dominique Vermesch prône la levée de la mesure de police sanitaire, l’autorisation limitée, dans un premier temps, au secteur de l’aquaculture au regard de ses spécificités, et son extension éventuelle à l’alimentation des porcs et des volailles.

Pour en savoir + : Consulter le rapport d’étape du CNA

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