ALIMENTATION – Dangereux les raisins d’Inde ?

Bruxelles avait demandé d’urgence l’avis de l’EFSA au sujet des éventuels risques pour la santé publique de raisins en provenance d’Inde, traités aux pesticides chlorméquat. Si les experts européens se montrent globalement plutôt rassurants, ils n’excluent pas de risque pour la santé des enfants, en cas de consommation importante.

Pour les experts de l’Autorité européenne de sécurité des aliments, si la concentration de chlorméquat sur les raisins ne dépasse pas le seuil de 1,06 milligrammes par kg, « il n’est pas susceptible de constituer un risque à court terme pour la santé publique ». Toutefois, les experts sont beaucoup réservés sur les risques sanitaires pour les enfants qui consommeraient beaucoup de raisins ainsi traités.

L’EFSA précise que les conséquences peuvent être des symptômes aigus d’irritation de la bouche ou la gorge, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et les céphalées.

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