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Des brasseurs français utilisent des algues pour fabriquer de la bière bleue
Un brasseur français a commencé à utiliser un pigment naturel présent dans les algues pour rendre sa bière bleue. « Line » est le résultat d’un rapprochement entre une entreprise qui souhaite populariser les algues en tant que complément alimentaire, et une brasserie artisanale voisine qui cherchait un moyen de rendre ses boissons plus distinctives. La bière […] -
En mer Rouge, une inquiétante épidémie met en péril le corail
Une épidémie mortelle qui se propage dans la mer Rouge a tué une espèce entière d’oursins dans le golfe d’Aqaba, mettant en péril les récifs coralliens particulièrement résistants de la région, selon une équipe de recherche israélienne. Selon une équipe de l’université de Tel Aviv, toute la population d’oursins noirs, une espèce connue pour contribuer […] -
Unilever abandonne les combustibles fossiles pour ses produits de nettoyage d’ici 2030
Unilever a annoncé le 2 septembre qu’elle investirait 1 milliard d’euros pour éliminer les combustibles fossiles de ses produits de nettoyage d’ici 2030, réduisant ainsi les émissions de carbone créées par les produits chimiques utilisés dans la fabrication des produits. Le conglomérat d’articles ménagers derrière les marques Omo, Cif, Sunlight et Domestos a déclaré qu’au […] -
Le bioplastique issu des algues, l’Indonésie pourrait avoir trouvé une réponse à la crise mondiale du plastique
Les impacts de l’utilisation globale du plastique ont atteint un niveau alarmant. Selon les dernières données, 9 milliards de tonnes de plastique ont été produites depuis les années 50, générant 7 milliards de tonnes de déchets. Les déchets plastiques nuisent non seulement à l’environnement et menacent la vie animale, mais nuisent également aux populations humaines. […] -
Une étonnante « neige rouge » créée par des microbes fait fondre les glaciers plus rapidement
Selon une nouvelle étude, le changement climatique s’accélère considérablement à cause de la neige rouge. Des algues vivant sur les glaciers arctiques prennent une couleur rouge à la surface tout en réduisant leur capacité à refléter la lumière du soleil. Cela crée un cercle vicieux, en particulier sur les calottes glaciaires du Groenland et de […] -
Introduire des algues dans l’alimentation des vaches réduit de 99% les émissions de gaz à effet de serre de leurs éructions
Des recherches préliminaires ont indiqué qu’une petite quantité d’algues marines ajoutée à la nourriture pour bovins peut réduire jusqu’à 99% les émissions de méthane provenant des microbes intestinaux du bétail. Les scientifiques de l’Université de Californie espèrent aider les agriculteurs à atteindre de nouvelles cibles strictes en matière d’émissions grâce aux premiers tests opérés sur […]
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