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L’intérêt nutritionnel des produits bio une nouvelle fois contesté
Alors que consommer bio est le plus souvent présenté comme un bienfait pour notre santé, une étude américaine remet une nouvelle fois en cause l’intérêt nutritionnel et sanitaire des produits biologiques par rapport à une alimentation traditionnelle. Différence notable cependant, ils contiennent pas ou peu de pesticides. Une nouvelle étude américaine publiée hier dans la […] -
Agriculture: mélanger le bio et le conventionnel pourrait être une solution
Une étude menée conjointement par des chercheurs américains et canadiens évoque la possibilité de mêler les techniques de l’agriculture biologique et celles de l’agriculture conventionnelle afin de pouvoir bénéficier des atouts de chacune et produire de bons rendements sans provoquer des dégâts trop importants pour l’environnement. L’étude menée pat des chercheurs de l’Université de Mc […] -
BIO – François Thierry, président de l’ Agence Bio
Changement à la tête de l’Agence Bio. François Thierry vient d’être élu président du groupement d’intérêt public. A 50 ans, François Thierry, éleveur bio des Vosges vient donc d’être élu à la président de l’Agence Bio, groupement d’intérêt public dont la mission est la promotion de ce type d’agriculture et son développement. Présent depuis 1977 […] -
La culture bio a le vent en poupe
A l’occasion du Grand conseil d’orientation de l’Agence BIO, Bruno Le Maire a fait le bilan à mi-parcours du plan d’action « Agriculture biologique : horizon 2012 » mis en place en 2008 avec l’objectif de 6% de surfaces en bio. En 2009, 10 agriculteurs par jour en moyenne se sont convertis à la culture bio. La dynamique […] -
La bonne dynamique du secteur bio
Le secteur de l’agriculture biologique tient le cap. En effet, selon les résultats annoncés par l’Agence BIO dans le cadre du lancement du 11e Printemps Bio, les ventes de produits bio ont progressé de plus de 15%, tandis que les prix des produits biologiques n’ont en moyenne pas augmenté en 2009. Selon les résultats de […]
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