• Les taux de dioxines diminuent dans l’hexagone

    Une étude récemment publiée dans la revue Chemosphere a révélé que les taux de dioxines présents dans le lait sont en diminution dans l’hexagone. Il s’agit de la plus importante étude réalisée à ce jour en Europe avec 250 analyses d’échantillons de lait prélevé dans une vingtaine de régions françaises. Le lait sert d’indicateur dans […]
  • Les fruits australiens sont très riches en antioxydants

    L’intérêt porté aux plantes comestibles indigènes australiennes est très récent. Ces plantes consommées pendant des millénaires par les aborigènes ont été complètement ignorées par les colons et leurs descendants. On assiste à une redécouverte de ces plantes depuis une quinzaine d’années. Si elles figurent encore rarement au menu, on commence cependant à s’intéresser à leurs […]
  • Mieux vaut vivre loin des routes …

    Selon des chercheurs allemands des universités de Duisburg-Essen et Düsseldorf, plus on habite près d’une route, plus on aurait de risque de souffrir d’athérosclérose. L’athérosclérose est une maladie des vaisseaux associée à de nombreux facteurs de risque génétiques et environnementaux qui agissent en synergie pour favoriser le développement des lésions. L’étude menée depuis 2000 dans […]
  • La chicorée génétiquement modifiée contre le paludisme

    Pour le compte de l’entreprise belge Dafra Pharma International NV, l’Institut Plant Research International (PRI), une filiale de l’Université de Wageningen aux Pays-Bas, mène des recherches pour optimiser la production d’artémisinine grâce au développement et à l’utilisation des plantes de chicorée génétiquement modifiées. L’objectif de ces recherches est de produire à bas prix et en […]
  • ALIMENTATION – Nestlé rappelle des petits pots pour bébés

    Une erreur d’étiquetage sur des petits pots pour bébés de la marque Nestlé présente un risque pour les enfants allergiques au lait et au céléri. Par précaution, le groupe a décidé de rappeler des petits pots de “Ma recette: lentilles et jambon” qui contiennent, en fait, de la blanquette de dinde et donc, du lait […]
  • Mattel rappelle 844 000 accessoires

    Hier, le fabricant de jouets Mattel a annoncé qu’il rappelait des accessoires de sa poupée Barbie. Il s’agit du troisième rappel de l’été. Ces jouets, fabriqués en Chine, contiennent des quantités de plomb “inadmissibles”. Etant donné qu’ils présentent un danger potentiel pour la santé des enfants, ces produits vont être retirés du marché français. Sept […]
  • Climat : aucune alerte canicule cet été

    Le système d’alerte canicule et santé pour l’année 2007 (Sacs 2007) a été activé du 1er Juin au 31 Août 2007. Aucune alerte n’a été déclenchée. Il a repris le dispositif de surveillance et d’alerte mis en place depuis 2004. Ce dispositif repose à la fois, sur des indicateurs à la fois biométéorologiques et sanitaires […]
  • Pollution de l’air intérieur

    La population passe en moyenne, en climat tempéré, 85% de son temps dans des environnements clos et une majorité de ce temps dans l’habitat. L’environnement intérieur offre une grande diversité de situations d’exposition à de nombreux agents physiques et contaminants chimiques ou microbiologiques, liés aux bâtiments, aux équipements, à l’environnement extérieur immédiat et au comportement […]
  • Menace “écoterroriste” sur des solutions pour lentilles

    L’ARM (Animal Right Militia), un groupe anglais de défense des droits des animaux a affirmé avoir contaminé des flacons de solution pour lentilles et d’antiseptiques produits par Novartis. La semaine dernière, deux communiqués ont été publiés par le groupe anglais. Le premier affirme que “du 25 au 27 août, 85 flacons de Solo Care Aqua […]
  • Possible lien entre les pesticides et l’autisme

    D’après une étude américaine, il pourrait avoir un lien entre l’autisme et l’exposition à deux pesticides d’ancienne génération utilisés entre autre dans les cultures de coton. Le taux d’autisme parmi les enfants de 29 femmes qui vivaient près des cultures traitées aux pesticides organochlorés était tellement élevé que les chercheurs ont effectué des recherches. C’est […]