La France va devenir le troisième pays consommateur de bio dans le monde, derrière les Etats Unis et l’Allemagne, représentant ainsi selon les estimations, 8 milliards d’euros. C’est une étude de Coface (leader mondial de l’assurance-crédit) qui révèle ces chiffres et qui s’interroge sur la pérennité de ce type d’agriculture en France. Face à un […]