On connaissait les dégâts de la surconsommation de sel sur le système cardio-vasculaire. On vient de découvrir désormais ses effets délétères sur la sclérose en plaques et son évolution. Menée pendant 2 ans, une étude argentine s’est aperçu que l’excès de sel avait une incidence négative sur l’évolution de la maladie. Concrètement, l’équipe du Pr […]