Le 1er distributeur français de produits biologiques surfe sur la vague du "bio". Bénéficiant d'une croissance soutenue de +22% en 2006, le groupe vient d'ouvrir une plateforme logistique à Sainte-Geneviève-les-Bois dans l'Essonne pour desservir le Nord-Est de la France et compléter ainsi sa stature nationale.

Née en 1986 à l'initiative d'un petit réseau de consommateurs, la coopérative représente aujourd'hui le 1er réseau de magasins bio dans l'Hexagone avec 274 magasins et un chiffre d'affaires 2006 de 250 millions d'euros. Les statuts de Biocoop confèrent une liberté totale à ses sociétaires en terme d'approvisionnement. Totalement indépendants, ces derniers se fournissent néanmoins majoritairement à la centrale.

La croissance soutenue de Biocoop est paradoxale quand on sait que les produits bio n'occupent en France que seulement 2% des surfaces agricoles utiles. Un chiffre qui ne bouge plus depuis 2002. Pour s'approvisionner, la coopérative français est donc contrainte d'acheter à l'étranger, essentiellement en Europe. Officiellement contre la culture d'OGM, l'enseigne militante devrait ouvrir plus d'une trentaine de magasins en 2007 et 18 000 m2 de surface de vente supplémentaire en 2 ans.

Le marché français du bio représente un volume d'affaires de 1,6 milliards d'euros, en croissance de 10% chaque année.

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